Go Back
+ servings

Resepi Zebra Cake Gebu & Sedap

Zebra Cake adalah hidangan kue yang terkenal karena tampilannya yang cantik dan rasanya yang lezat. Hidangan ini terdiri dari lapisan kue bergaris hitam dan putih yang memberikan efek seperti motif zebra.
Prep Time 25 minutes
Cook Time 45 minutes
Course Dessert
Cuisine Malaysian
Servings 5 people
Calories 380 kcal

Ingredients
  

  • 200 gram margarin
  • 200 gram gula halus
  • 1 sendok teh vanila
  • 4 butir telur
  • 1 sendok teh baking powder
  • 300 gram tepung gandum
  • 100 gram susu kental manis
  • Pewarna makanan coklat secukupnya

Instructions
 

  • Pertama, campurkan margarin, gula halus, dan vanila dalam mangkuk. Aduk rata dengan mixer hingga lembut dan putih.
  • Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk dengan mixer.
  • Ayak baking powder dan tepung gandum ke dalam campuran telur dan margarin.
  • Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
  • Bagi adonan menjadi dua bagian yang sama.
  • Pada salah satu bagian adonan, tambahkan pewarna makanan coklat dan aduk rata.
  • Tuang adonan putih dan coklat bergantian dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung.
  • Lakukan ini hingga adonan habis.
  • Dalam keadaan panas, tusuk-tusuk adonan dengan lidi atau garpu untuk membentuk motif zebra.
  • Panggang kue dalam oven dengan suhu sedang hingga matang.
  • Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dihidangkan.

Video

Nutrition

Calories: 380kcal
Keyword coklat, kek, kuih, marmer, telur, tepung, zebra cake
Tried this recipe?Let us know how it was!