Go Back
–+ servings

Resepi Yee Sang Mudah & Sedap

Yee Sang adalah hidangan tradisional yang biasa disajikan saat perayaan Tahun Baru Imlek di Malaysia. Yee Sang terdiri dari berbagai bahan yang diiris dan dicampur bersama dengan saus khusus. Hidangan ini melambangkan kemakmuran, keberuntungan, dan harapan untuk tahun yang baik.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Course Salad
Cuisine Chinese
Servings 4 people
Calories 512 kcal

Ingredients
  

  • 10-12 helai kulit dumpling
  • Daun selada
  • Timun iris halus
  • Wortel parut
  • Ubi jalar parut
  • Daun bawang iris halus
  • Hidangan laut ikan salmon, kerang, udang, potong kecil-kecil
  • Kacang pisang sangrai dan tumbuk kasar
  • Kacang almond goreng dan tumbuk kasar
  • Kacang wijen sangrai

Instructions
 

  • Pertama, siapkan semua bahan yang diperlukan. Cuci bersih semua sayuran dan bahan makanan laut.
  • Potong kulit dumpling menjadi bentuk yang diinginkan.
  • Susun daun selada sebagai alas di atas piring saji.
  • Kemudian, tambahkan irisan timun, wortel, dan ubi jalar di atas daun selada.
  • Taburkan daun bawang iris, potongan hidangan laut, kacang pisang, kacang almond, dan kacang wijen di atasnya.
  • Terakhir, siramkan saus khusus Yee Sang ke atas hidangan.
  • Sajikan Yee Sang segar dan siap untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.

Video

Nutrition

Calories: 512kcal
Keyword buah-buahan, Cina, makanan, salad, sayur, tradisional, yee sang
Tried this recipe?Let us know how it was!