Go Back
–+ servings
Resepi Sup Ayam

Resepi Sup Ayam Mudah & Sedap

Sup ayam adalah sup dengan bahan utama ayam yang diolah menjadi kuah yang gurih dan lezat. Hidangan ini sering disajikan sebagai makanan penutup, makanan pembuka, atau sebagai hidangan utama.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 25 minutes
Cook Time 1 hour
Course Soup
Cuisine Malaysian
Servings 8 people
Calories 35 kcal

Ingredients
  

  • Bawang merah 2 biji (potong kecil)
  • Bawang putih haluskan
  • Tahu secukupnya (potong kecil)
  • Tulang ayam secukupnya (ambil sumsum tulang)
  • Kentang 2 buah (kupas kulit dan potong kecil)
  • Daun sup secupnya (potong batnya)
  • Ketumbar secukupnya
  • Lada hitam secukupnya
  • Kayu manis secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Instructions
 

  • Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  • Masukkan sumsum tulang ayam dan tumis hingga ayam berubah warna.
  • Masukkan potongan tahu, daun sup, dan potongan kentang. Aduk rata.
  • Tambahkan air dan masak hingga ayam, tahu, dan kentang matang.
  • Koreksi rasa dengan menambahkan garam sesuai selera.
  • Sajikan sup ayam dengan taburan daun sup dan bawang goreng.

Video

Nutrition

Calories: 35kcal
Keyword ayam, makanan, masakan, masakan Malaysia, sup, sup ayam
Tried this recipe?Let us know how it was!