Go Back
–+ servings

Resepi Sayur Mudah & Sedap

Sayur campur adalah hidangan yang terdiri dari berbagai jenis sayuran yang dicampur dan dimasak bersama untuk menghasilkan hidangan yang lezat dan sehat. Hidangan ini sangat cocok untuk Anda yang ingin menyajikan makanan yang sederhana tapi tetap enak.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Course Side Dish
Cuisine Malaysian
Servings 4 people
Calories 88 kcal

Ingredients
  

  • 1 ikat sawi
  • 1 wortel dipotong serong
  • 1/2 bawang bombay iris tipis
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 1/2 paprika merah iris panjang
  • 1/2 paprika kuning iris panjang
  • 100 gram kacang polong
  • 100 gram jagung manis
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Instructions
 

  • Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
  • Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  • Masukkan wortel, paprika merah, paprika kuning, kacang polong, dan jagung manis. Tumis sebentar hingga sayuran sedikit layu.
  • Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
  • Masukkan sawi dan aduk-aduk hingga sayuran matang tapi tetap renyah.
  • Angkat dan hidangan sayur campur siap disajikan.

Video

Nutrition

Calories: 88kcal
Keyword hidangan, makanan, resepi Malaysia, resepi sayur, sayur
Tried this recipe?Let us know how it was!