Go Back
–+ servings

Resepi Sambal Bakso Mudah & Pedas

Sambal bakso merupakan sambal yang khas untuk hidangan bakso, yang terdiri dari bola-bola daging yang direbus dan disajikan dengan kuah. Sambal bakso ini akan memberikan rasa pedas dan sedap yang dapat meningkatkan cita rasa hidangan bakso.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Course Snack
Cuisine Indonesian
Servings 2 people
Calories 325 kcal

Ingredients
  

  • 10 buah bakso potong menjadi beberapa bagian
  • 5 buah cabai merah iris halus
  • 3 buah cabai rawit iris halus (jika suka pedas)
  • 4 siung bawang putih cincang halus
  • 2 lembar daun jeruk iris halus
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak goreng

Instructions
 

  • Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  • Tumis bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan daun jeruk hingga harum.
  • Masukkan saus tomat, kecap manis, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
  • Tambahkan potongan bakso ke dalam wajan, aduk hingga rata dengan sambal.
  • Masak sambal bakso dengan api kecil selama 5-7 menit atau hingga bakso matang dan meresap dengan baik.
  • Angkat sambal bakso dari wajan dan hidangkan bersama dengan hidangan bakso yang lain.

Video

Nutrition

Calories: 325kcal
Keyword bakso, lezat, pedas, sambal, sambal bakso
Tried this recipe?Let us know how it was!