Go Back
–+ servings

Resepi Sambal Ayam Gepuk Mudah & Sedap

Sambal Ayam Gepuk Top Berapi adalah penyedap rasa utama dalam hidangan ayam penyet. Sambal ini memberikan rasa pedas-pedas yang puas dan membuat hidangan menjadi lebih menyelerakan. Sambal ini terkenal dengan cita rasa yang khas dan sangat cocok untuk dinikmati bersama dengan ayam gepuk.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Course Side Dish
Cuisine Indonesian
Servings 5 people
Calories 76 kcal

Ingredients
  

  • 200 gram bawang putih
  • Garam secukupnya
  • 300 gram biji bijan
  • Minyak masak secukupnya
  • Cili padi merah secukupnya

Instructions
 

  • Pertama-tama, tumbuk halus bawang putih menggunakan batu giling.
  • Selanjutnya, masukkan garam dan tumbuk hingga halus.
  • Setelah itu, masukkan biji bijan dan tumbuk hingga benar-benar halus.
  • Ambil cili padi merah dan tumbuk hingga lembut.
  • Kemudian, masukkan minyak bijan secukupnya.
  • Panaskan minyak hingga benar-benar panas dan tuangkan ke dalam tumbukan sambal.
  • Aduk rata agar semua bahan tercampur dengan baik.
  • Sambal Ayam Gepuk Top Berapi siap disajikan.

Video

Nutrition

Calories: 76kcal
Keyword ayam, gepuk, pedas, sambal, sambal ayam gepuk
Tried this recipe?Let us know how it was!