Resepi Puding Jagung Mudah & Sedap
Puding jagung adalah sejenis hidangan penutup yang terbuat dari jagung manis dan bahan-bahan lainnya. Hidangan ini memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang lembut. Anda dapat mencoba resep ini untuk menikmati hidangan penutup yang lezat dan menyegarkan.
Ingredients
- 410 gram Isi jagung ala krim 1 tin
- 3/4 cawan Gula boleh dikurangkan setengah cawan
- 1 cawan Tepung kastard
- 375 ml Santan
- 3 cawan Air
- 1 sendok makan Mentega/Marjerin/Butter opsional
- Sedikit susu sejat cair untuk dituangkan di atas puding opsional
Instructions
- Campurkan jagung manis dalam blender dan blender hingga halus.
- Dalam periuk, masak jagung yang telah di-blender bersama dengan gula, tepung kastard, santan, dan air. Aduk rata.
- Panaskan campuran jagung tersebut dengan api sederhana hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak gosong atau berketul.
- Setelah mendidih, masak selama 1-2 minit lagi sambil terus diaduk agar campuran itu tidak lengket di periuk.
- Tuangkan campuran jagung ke dalam acuan atau loyang yang telah diolesi dengan mentega atau marjerin.
- Dinginkan puding jagung di dalam peti sejuk selama 1-2 jam atau sampai puding mengeras.
- Setelah puding mengeras, puding jagung siap disajikan. Anda juga dapat menambahkan sedikit susu sejat cair di atasnya untuk memberikan rasa tambahan.
Video
Nutrition
Calories: 131kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!