Go Back
–+ servings

Resepi Pad Kra Pao Sedap & Mudah

Ayam Pad Kra Pao adalah hidangan populer dalam masakan Thailand. Hidangan ini terkenal karena rasa pedas dan aroma harum yang berasal dari daun basil segar. Ayam Pad Kra Pao disajikan dengan nasi putih dan merupakan makanan yang lezat dan mudah disiapkan di rumah.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Course Main Course
Cuisine Thai
Servings 5 people
Calories 837 kcal

Ingredients
  

  • Daging lembu kisar - 250 gram
  • Daun kari segar - 2 cawan
  • Bawang putih - 4 ulas dicincang halus
  • Cili padi merah - 5 biji dicincang halus
  • Sos ikan - 1 sudu besar
  • Sos cili Thai - 1 sudu besar
  • Gula - 1 sudu teh
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar
  • Telur ayam - 2 biji digoreng separuh matang

Instructions
 

  • Panaskan minyak sayuran dalam kuali dengan api sederhana.
  • Tumis bawang putih dan cili padi sehingga harum dan bawang putih kekuningan.
  • Tambahkan daging kisar dan masak sehingga daging berubah warna.
  • Masukkan sos ikan, sos cili Thai, dan gula ke dalam kuali. Gaul rata dengan daging.
  • Teruskan memasak sehingga daging masak sepenuhnya.
  • Masukkan daun kari segar ke dalam kuali dan kacau sehingga daun kari layu.
  • Angkat kuali dari api.
  • Hidangkan Pad Krapao Moo Sap dengan nasi putih dan telur ayam goreng separuh matang di atasnya.

Video

Nutrition

Calories: 837kcal
Keyword ayam, bawang putih, daun kari, lada hitam, makanan, masakan, pad kra pao, pedas, Thailand
Tried this recipe?Let us know how it was!