Go Back
+ servings

Resepi Nasi Goreng Cina Sedap & Mudah

Nasi goreng Cina merupakan sajian nasi yang diolah dengan berbagai bahan seperti telur, bawang, sayuran, dan udang. Resepi ini sangat populer dan menjadi hidangan favorit di Malaysia.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Course Dinner
Cuisine Chinese
Servings 4 people
Calories 299 kcal

Ingredients
  

  • 2 cawan nasi sejuk
  • 2 ulas bawang putih dicincang
  • 1 batang daun bawang dipotong halus
  • 100 gram daging ayam cincang Opsional
  • 100 gram udang dikupas
  • 2 biji telur dikocak
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar sos cili
  • 1 sudu besar sos soya
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil gula
  • Minyak masak secukupnya

Instructions
 

  • Panaskan sedikit minyak dalam kuali dengan api sederhana.
  • Tumis bawang putih sehingga harum, kemudian masukkan daging ayam cincang dan udang. Goreng sehingga daging ayam matang dan udang berubah warna.
  • Masukkan nasi sejuk ke dalam kuali dan kacau rata dengan bahan-bahan yang telah ditumis.
  • Tambahkan sos tiram, sos cili, sos soya, garam, dan gula ke dalam kuali. Kacau rata sehingga semua bahan tercampur dengan baik.
  • Tolak nasi ke tepi kuali dan masukkan telur kocak ke bahagian tengah kuali. Kacau telur sehingga masak dan kemudian campurkan dengan nasi. Kacau sebati sehingga semua bahan tercampur dengan baik.
  • Akhir sekali, tambahkan daun bawang yang telah dipotong halus ke dalam kuali. Gaulkan sebati dan masak selama beberapa min sehingga semua bahan betul-betul masak.
  • Hidasi Goreng Cina panas-panas dan nikmati!

Video

Nutrition

Calories: 299kcal
Keyword hidangan, makan malam, makanan, makanan panas, makanan segera, masakan, nasi goreng cina
Tried this recipe?Let us know how it was!