Go Back
–+ servings

Resepi Nasi Goreng Belacan Sedap & Mudah

Nasi Goreng Belacan adalah hidangan nasi goreng yang sedap dan mudah untuk disediakan. Belacan memberikan cita rasa yang khas dan sedap pada hidangan ini. Nasi goreng belacan merupakan hidangan yang populer di Malaysia dan sering disajikan sebagai sarapan, makan siang, atau makan malam.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Course Lunch
Cuisine Malaysian
Servings 5 people
Calories 267 kcal

Ingredients
  

  • 3 ulas bawang putih
  • 1/2 biji bawang besar
  • 5 biji cili kering
  • 1 biji cili merah
  • 2 cm belacan
  • 1/2 sudu teh garam
  • 1 sudu teh gula
  • 2 sudu besar minyak masak
  • 3 cawan nasi sejuk
  • 1/2 cawan udang kering
  • 2 biji telur
  • Bawang goreng secukupnya

Instructions
 

  • Tumbuk halus bawang putih, bawang besar, cili kering, cili merah, dan belacan.
  • Panaskan minyak dalam kuali.
  • Masukkan bahan tumbuk dan tumis sehingga harum.
  • Tambahkan udang kering dan kacau sehingga udang kering menjadi lembut.
  • Pecahkan telur ke dalam kuali dan kacau sehingga telur masak.
  • Masukkan nasi sejuk dan kacau rata dengan bahan-bahan yang lain.
  • Tambahkan garam dan gula, dan kacau sehingga semua bahan tercampur dengan baik.
  • Angkat nasi goreng belacan dari kuali.
  • Sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya.

Video

Nutrition

Calories: 267kcal
Keyword belacan, berempah, berminyak, lazat, makanan, masakan, nasi goreng, pedas
Tried this recipe?Let us know how it was!