Resepi Nasi Ayam Mudah & Sedap
Hidangan ini terdiri daripada nasi yang dihidangkan dengan ayam yang dimasak dengan pelbagai rempah yang sedap. Nasi ayam sering dihidangkan dengan sup ayam, timun, dan tomato untuk memberikan cita rasa yang segar. Hidangan ini sangat disukai dan menjadi pilihan utama dalam acara makan tengahari atau makan malam.
Ingredients
- 1 ekor ayam potong menjadi beberapa bagian
- 3 sendok makan madu
- 2 sendok makan sos tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 1 sendok teh lada hitam
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh jintan manis tumbuk halus
- 2 tangkai daun bawang iris halus
Instructions
- Campurkan madu, sos tiram, kecap manis, minyak zaitun, bawang putih cincang, lada hitam, garam, dan jintan manis dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur.
- Masukkan potongan ayam ke dalam mangkuk dan aduk hingga ayam terbalut rata dengan bumbu. Diamkan selama 15-30 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan panggangan atau grill dengan api sedang-tinggi. Panggang ayam selama 3-4 menit di setiap sisi atau hingga matang sempurna.
- Setelah ayam matang, angkat dari panggangan dan beri potongan daun bawang di atasnya sebagai hiasan.
- Sajikan Nasi Ayam Madu Bakar dengan nasi hangat dan sambal atau acar sebagai pelengkap.
Video
Nutrition
Calories: 211kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!