Go Back
–+ servings
Resepi Murtabak Popia

Resepi Murtabak Popia Sedap & Mudah

Murtabak popia biasanya diisi dengan daging cincang, kentang, dan bumbu rempah. Hidangan ini memiliki rasa yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Murtabak Mini ini bisa dinikmati tanpa kuah, sehingga praktis dan cocok sebagai camilan atau hidangan pembuka.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Course Appetizer
Cuisine Malaysian
Servings 5 biji
Calories 233 kcal

Ingredients
  

  • 2 ulas bawang putih
  • Suku inci halia
  • 1 biji bawang besar dipotong dadu
  • 4 sudu besar rempah kari daging kisar
  • Air secukupnya
  • 200 gram daging ayam atau daging burger yang dikisar
  • 2 biji kentang dipotong dadu
  • Garam secukupnya
  • Saus kecil secukupnya
  • Kulit popia secukupnya sesuai dengan jumlah isiannya
  • 2 biji telur lelehkan

Instructions
 

  • Tumis bawang putih, halia, dan bawang besar hingga harum.
  • Masukkan rempah kari daging, tumis hingga pecah minyak.
  • Masukkan daging yang sudah dikisar, tambahkan sedikit air agar tidak kering.
  • Setelah daging tercampur rata dengan rempah, masukkan kentang, saus, garam, dan frase. Aduk hingga kentang empuk dan kering.
  • Setelah kentang matang, angkat dan biarkan dingin.
  • Ambil separuh kulit popia, masukkan dua sendok makan inti di tengahnya. Lipat kulit popia dan beri sedikit air untuk menyegelnya.
  • Panaskan minyak secukupnya, goreng murtabak hingga kecokelatan dan matang.
  • Angkat dan tiriskan minyak.
  • Murtabak Mini siap disajikan.

Video

Nutrition

Calories: 233kcal
Keyword berempah, daging, hidangan, kuih, makanan, masakan, murtabak, popia
Tried this recipe?Let us know how it was!