Go Back
–+ servings
Resepi Mee Suah

Resepi Mee Suah Sedap & Mudah

Mee suah, atau juga dikenal sebagai tepung mi, adalah mi yang terbuat dari tepung terigu dan umumnya digunakan dalam hidangan sup. Hidangan ini sesuai untuk mereka yang tidak suka makanan pedas dan juga sebagai hidangan untuk anak-anak di rumah.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Course Lunch
Cuisine Malaysian
Servings 3 people
Calories 334 kcal

Ingredients
  

  • 4 bawang kecil
  • 4 ulas bawang putih
  • 10 ekor udang
  • 3 cawan air
  • 10 biji fish ball ikut selera
  • 1/2 batang petola ikut saiz hidangan
  • 4 keping mee suah
  • Sedikit daun ketumbar

Instructions
 

  • Tumbuk bawang kecil dan bawang putih sehingga hancur.
  • Panaskan sedikit minyak dalam kuali.
  • Tumis bawang kecil dan bawang putih yang telah ditumbuk hingga harum.
  • Masukkan udang dan masak sehingga udang berubah warna.
  • Tambahkan air dan biarkan mendidih.
  • Masukkan fish ball dan petola ke dalam kuah sup.
  • Masak selama beberapa minit sehingga fish ball dan petola masak.
  • Tambahkan mee suah ke dalam sup dan masak sehingga mee suah empuk.
  • Hidangkan mee suah sup sayur panas dengan taburan daun ketumbar.

Video

Nutrition

Calories: 334kcal
Keyword berempah, berkuah, hidangan, makanan, masakan, mee suah, pedas, tradisional
Tried this recipe?Let us know how it was!