Go Back
–+ servings
Resepi Mee Rebus

Resepi Mee Rebus Sedap & Simple

Mee Kuah adalah hidangan mi yang disajikan dengan kuah yang gurih dan lezat. Hidangan ini terdiri dari mi kuning yang dimasak bersama dengan daging, sayuran, dan bumbu-bumbu yang khas.
Print Recipe Pin Recipe
Course Lunch
Cuisine Malaysian
Servings 3 people
Calories 300 kcal

Ingredients
  

  • Setengah kilogram daging dicuci bersih
  • 2 biji bawang besar
  • 21 biji bawang putih
  • 10 tangkai cilik kering yang telah direbus dan dibuang biji
  • Air rebusan daging
  • Sayur-sayuran seperti sawi gobis, kelopak merah
  • Mie kuning yang telah dicelup dengan air panas
  • Telur rebus
  • Bawang goreng

Instructions
 

  • Rebus daging dalam air hingga hampir matang.
  • Tumis bawang besar, bawang putih, dan cilik kering sehingga harum dan hancur.
  • Masukkan air rebusan daging, lalu masak hingga air meresap dan kuah menjadi kental.
  • Tambahkan sayur-sayuran seperti sawi, gobis, kelopak merah, dan tomat.
  • Potong daging tipis-tipis, lalu masukkan ke dalam kuah.
  • Rebus mie kuning dengan air panas, tiriskan, dan letakkan di mangkok.
  • Tuangkan kuah dan sayuran di atas mie kuning.
  • Hias dengan telur rebus dan bawang goreng.
  • Mee kuah siap disajikan.

Video

Nutrition

Calories: 300kcal
Keyword bahan, cara masak, hidangan, kicap, kuah, makanan, masakan, mee rebus, pedas
Tried this recipe?Let us know how it was!