Resepi Mac and Cheese Creamy & Sedap
Mac and Cheesee atau Keju & Makaroni merupakan hidangan yang terkenal di seluruh dunia. Hidangan ini terdiri dari makaroni yang dimasak dengan keju, mentega, dan susu, menciptakan saus krim yang lezat dan gurih. Mac and Cheese cocok sebagai hidangan utama atau sampingan, dan sangat disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa.
Prep Time 15 minutes mins
Cook Time 25 minutes mins
Course Main Course
Cuisine Italian
Servings 5 people
Calories 164 kcal
- 1 paket makaroni
- 1 blok keju mozarella potong-potong
- 2 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan mentega
- 1 cawan susu segar
- 1 sendok teh lada hitam
- Garam secukup rasa
Rebus makaroni dalam panci hingga hampir lunak. Angkat dan tiriskan.
Lelehkan mentega dalam panci. Kemudian, masukkan tepung terigu dan aduk hingga larut.
Tuang susu segar ke dalam panci dan aduk rata. Tambahkan keju mozarella yang telah dipotong-potong kecil.
Aduk hingga keju mozarella meleleh sepenuhnya. Saat keju cair, tarik sedikit agar keju menjadi lebih lezat.
Tambahkan lada hitam, garam secukup rasa, dan aduk rata.
Masukkan makaroni yang direbus tadi ke dalam panci dan aduk hingga tercampur rata dengan kuah keju.
Pindahkan hidangan ini ke mangkuk saji.
Hias dengan daun parsley segar dan taburan lada hitam secukupnya.
Hidangan Makaroni Keju Super Creamy siap disajikan kepada keluarga Anda.
Calories: 164kcal
Keyword bawang putih, breadcrumb, garam, keju, lada, macaroni, mentega, susu, tepung