Go Back
–+ servings
Resepi Lempeng

Resepi Lempeng Gebu & Lembut

Lempeng adalah hidangan yang populer di banyak budaya dan bisa disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan. Hidangan ini terkenal karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang lezat.Lempeng adalah hidangan yang populer di banyak budaya dan bisa disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan. Hidangan ini terkenal karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang lezat.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Course Breakfast
Cuisine Malaysian
Servings 4 people
Calories 227 kcal

Ingredients
  

  • 1 cawan tepung gandum
  • 1/2 cawan gula
  • 1 cawan kelapa parut
  • 1 biji telur
  • 1/2 cawan santan
  • 1 sudu teh baking powder
  • Garam secukup rasa
  • Minyak masak secukupnya untuk menggoreng

Instructions
 

  • Campurkan tepung gandum, gula, kelapa parut, telur, santan, baking powder, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
  • Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
  • Ambil satu sendok adonan lempeng kelapa dan tuangkan ke dalam minyak panas. Ratakan adonan dengan ujung sendok sehingga membentuk lempeng bulat dan tipis.
  • Goreng lempeng kelapa hingga berwarna keemasan di kedua sisi. Angkat dan tiriskan minyak dengan menggunakan tisu dapur.
  • Ulangi langkah 3 dan 4 hingga adonan habis.
  • Lempeng kelapa siap disajikan. Dapat disantap langsung atau dapat pula dicampur dengan sirup gula atau krim keju sebagai tambahan.

Video

Nutrition

Calories: 227kcal
Keyword gula, hidangan, lempeng, makanan, masakan, minyak, santan, telur, tepung
Tried this recipe?Let us know how it was!