Resepi Kuih Rangup, Simple, & Sedap

Hidangan kuih merujuk kepada makanan ringan tradisional dalam budaya Melayu dan Asia Tenggara. Hidangan ini sering kali berbentuk kecil, manis, dan dihidangkan sebagai pencuci mulut atau hidangan selingan. Kuih biasanya dibuat dari bahan-bahan seperti tepung, gula, santan, ubi kayu, kelapa, dan bahan-bahan semulajadi lain.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 25

Cook Time 1

Course Dessert

Cuisine Malaysian

Servings biji

Calories 120 kcal

Ingredients

Larutan Pandan
2 biji telur gred c
150 g gula
1 sudu minyak masak
200 ml santan pekat
Setengah sudu teh garam
200 ml air
350 g tepung beras
25 g tepung sagu
Minyak untuk menggoreng

Instructions

Campurkan larutan pandan, telur gred c, gula, minyak masak, santan pekat, garam, air, tepung beras, dan tepung sagu dalam satu bekas.
Gaulkan semua bahan sehingga menjadi adunan yang sekata.
Panaskan minyak dalam kuali yang dalam.
Tuangkan adunan dalam acuan kuih dan goreng sehingga warnanya menjadi keemasan.
Angkat kuih dari minyak dan toskan minyak berlebihan dengan menggunakan tisu dapur.
Kuih Nona Manis siap untuk disajikan.

Video

Nutrition

Calories: 120kcal

Keyword bahan, hidangan, kuih, lezat, makanan, manis, masakan, mudah

Tried this recipe?Let us know how it was!