Go Back
Print
Recipe Image
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Resepi Kerepek Bawang Rangup & Sedap
Hidangan ini sangat cocok sebagai kudapan atau snack minum petang bersama keluarga.
Print Recipe
Pin Recipe
Prep Time
15
minutes
mins
Cook Time
30
minutes
mins
Course
Snack
Cuisine
Malaysian
Servings
5
people
Calories
434
kcal
Ingredients
1x
2x
3x
800
gram
tepung gandum
300
gram
tepung ubi
2
sudu besar tepung ubi
5
biji bawang besar
1
labu bawang putih
80
gram
marjerin
80
ml
santan
1
biji telur
Daun saderi
Perisa ayam Knor
Garam
Air
Instructions
Campurkan tepung gandum, tepung ubi, marjerin, santan, telur, daun saderi, perisa ayam Knor, dan garam dalam mangkuk besar.
Gaulkan dan uli adunan sehingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat.
Panaskan minyak dalam kuali.
Iris bawang besar dan bawang putih menjadi hiris yang halus.
Campurkan bawang yang diiris ke dalam doh tepung gandum tadi.
Gaulkan hingga bawang merata dalam doh.
Ambil sedikit adunan dan hentak-hentakkan pada permukaan hingga nipis.
Goreng hingga kekuningan dan rangup.
Angkat dan toskan minyak berlebihan.
Biarkan sejuk dan keringkan sebelum disajikan.
Video
Nutrition
Calories:
434
kcal
Keyword
bahan, bawang, hidangan, kerepek, kerepek bawang, makanan, makanan ringan, masakan
Tried this recipe?
Let us know
how it was!