Pertama, kupas 4 biji ubi kentang dan potong-potong menjadi kepingan kecil.

Rebus ubi kentang hingga empuk, masukkan 1 kiub pati ayam untuk memberikan rasa yang lebih sedap.

Setelah ubi kentang empuk, tumbuk-tumbukkan ubi hingga lembut menggunakan garpu atau sendok kayu.

Tambahkan tepung gandum, tepung jagung, serbuk roti, secubit garam, dan serbuk lada sulah ke dalam ubi yang telah ditumbuk.

Campurkan semua bahan secara merata hingga menjadi adunan yang terbentuk dengan baik.

Panaskan minyak masak dalam kuali.

Ambil sejumput adunan ubi dan bentuklah menjadi emoji atau senyuman menggunakan sudu atau tangan.

Goreng ubi kentang dalam minyak panas hingga kekuningan dan renyah.

Angkat dan tosca minyak berlebihan menggunakan tisu dapur.

Resepi Ubi Kentang Emoji / Kentang Senyum siap disajikan.