Go Back
+ servings
Resepi Kek

Resepi Kek Mudah, Gebu, & Sedap

Kek sangat lezat dan sempurna untuk dinikmati bersama teh atau kopi. Kek ini memiliki lapisan marmer yang cantik dan tekstur yang lembut.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 1 hour
Course Dessert
Cuisine Malaysian
Servings 8 people
Calories 257 kcal

Ingredients
  

  • 80 gram gula kastor
  • 3 biji telur gred A
  • 25 ml susu cair
  • 1 tsp serbuk vanilla
  • 1 tbsp ovalette
  • 120 gram self raising flour
  • 1 sachet nescafe 3 in 1
  • 75 gram butter cair
  • 1 tsp pewarna makanan black
  • Sedikit chocolate chips sebagai hiasan

Instructions
 

  • Dalam bekas yang besar, campurkan gula kastor dan telur. Kocok bahan ini dengan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat.
  • Tambahkan susu cair dan serbuk vanilla ke dalam adonan telur. Aduk rata.
  • Masukkan ovalette dan aduk lagi hingga rata.
  • Ayakkan self raising flour ke dalam adonan dan aduk rata.
  • Tambahkan sachet nescafe 3 in 1 ke dalam adonan, lalu tambahkan juga butter cair. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
  • Tambahkan pewarna makanan hitam ke dalam adonan secukupnya. Aduk rata hingga adonan berwarna hitam.
  • Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan ditaburi dengan sedikit tepung.
  • Hias permukaan adonan dengan sedikit chocolate chips.
  • Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celsius selama 30-35 menit atau hingga kek matang.
  • Setelah matang, keluarkan kek dari oven dan biarkan dingin sebelum memotong dan menyajikannya.

Video

Nutrition

Calories: 257kcal
Keyword adunan, bahan, gula, kek, oven, telur, tepung
Tried this recipe?Let us know how it was!