Persediaan Kentang: Selepas memotong dan mengupas kentang, basuh dan toskan dengan baik. Kemudian, parut kasar kentang tersebut ke dalam mangkuk besar.

Toskan Kentang: Letakkan kentang yang telah diparut di dalam kain bersih dan toskan sebaik mungkin. Ini penting untuk memastikan kentang anda tidak terlalu lembap.

Campurkan Bahan: Di dalam mangkuk yang lain, campurkan bawang besar yang telah dipotong halus, telur, susu segar, tepung jagung, serbuk lada hitam, dan garam. Gaulkan kesemua bahan ini sehingga sebati.

Campurkan Kentang: Masukkan kentang yang telah dihentikan ke dalam campuran bahan-bahan tadi. Gaulkan sehingga kesemua bahan tercampur rata.

Panaskan Minyak: Panaskan minyak sayuran dalam kuali hingga panas.

Goreng Hashbrown: Ambil beberapa sudu campuran kentang dan letakkan dalam kuali yang panas. Tekan perlahan untuk membentuk kepingan tipis. Goreng sehingga kepingan Hashbrown berwarna keemasan di kedua-dua belahnya.

Toskan Minyak Berlebihan: Selepas menggoreng, letakkan Hashbrown di atas tisu dapur untuk menyerap minyak berlebihan.

Sajikan Panas: Sajikan Hashbrown panas dengan sos pilihan anda. Anda kini mempunyai Hashbrown sihat dan sedap yang boleh dinikmati sebagai sarapan atau camilan!