Pertama, pra-panaskan oven anda pada suhu 160 darjah Celsius dan sediakan loyang kek dengan saiz yang sesuai. Anda boleh melapikannya dengan kertas perkamen atau melapiskan mentega dantepung untuk mengelakkan kek melekat.

Dalam satu mangkuk besar, pukul telur dan gula castor hingga kembang dan berwarna cerah. Anda boleh menggunakan mixer elektrik untuk memudahkan proses ini.

Kemudian, tambahkan serbuk vanila dan ovalette ke dalam adunan telur dan gula. Teruskan memukul sehingga bahan-bahan tercampur rata.

Ayakkan tepung gandum, tepung jagung, dan serbuk penaik (baking powder) ke dalam mangkuk adunan dan aduk rata.

Masukkan susu cair yang telah diukur bersamaan dengan mentega cair ke dalam adunan dan kacau sehingga kesemuanya tercampur dengan baik.

Selanjutnya, masukkan cream cheese ke dalam adunan dan kacau hingga menjadi sebati.

Tuangkan whipping cream dan susu pekat ke dalam adunan dan terus kacau hingga adunan menjadi kental dan rata.

Pindahkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan.

Taburkan potongan-potongan keju cheddar di atas adunan sebagai hiasan.

Bakar kek dalam oven yang telah dipanaskan selama kira-kira 45-50 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya dan permukaannya keemasan.

Selepas memasak, keluarkan kek dari oven dan biarkan sejuk sebelum dihiris dan dihidangkan.