• Panaskan oven hingga 200°C.

Untuk Kulit:

• Dalam mangkuk besar, campurkan marjerin dan gula aising/gula serbuk hingga sebati.
• Tambahkan telur dan kacau lagi.
• Kemudian, masukkan tepung serbaguna dan gaulkan sehingga menjadi doh.
• Ambil sebahagian kecil doh dan letakkan dalam acuan tart.
• Tekan ke dalam mold egg tart dengan jari-jari anda untuk membentuk lapisan kulit tart.
• Lubangkan bagian bawah kulit tart menggunakan garpu.

Untuk Isian:

• Dalam bekas lain, campurkan cream cheese dan serbuk gula/gula halus. Kacau hingga menjadi krim lembut.
• Tambahkan telur, tepung jagung, tepung serbaguna, susu segar, esen vanila, jus lemon, dan mentega. Kacau sehingga kesemua bahan tercampur rata.
• Tuangkan campuran isian ke dalam setiap kulit tart yang telah disediakan.

Sapu Telur:

• Campurkan kuning telur dan sedikit susu segar. Sapukan campuran ini di atas permukaan tart.
• Bakar dalam oven selama 30-40 minit pada suhu 200°C atau sehingga permukaan tart menjadi keemasan.
• Setelah siap, keluarkan dari oven dan biarkan sejuk sebentar.
• Cheese Tart Hokkaido siap untuk dinikmati! Anda boleh menyimpannya dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk rasa yang lebih baik.