Go Back
–+ servings
Resepi Cendawan Enoki

Resepi Cendawan Enoki Mudah & Sedap

Cendawan Enoki merupakan salah satu bahan yang sering digunakan dalam hidangan Asia. Hidangan ini tidak hanya enak tetapi juga mudah untuk disediakan.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Course Side Dish
Cuisine Malaysian
Servings 4 people
Calories 37 kcal

Ingredients
  

  • 2 Pek Cendawan Enoki
  • 1 Lobak Merah
  • 100 gm Shiitake
  • 100 gm Sweet Pea
  • 1 Bawang Besar
  • 4 Ulas Bawang Putih
  • 4 Cili Padi
  • 5 Ekor Udang
  • 3 Sudu Besar Sos Tiram
  • 2 Cawan Air
  • Garam secukup rasa
  • Serbuk Perasa

Instructions
 

  • Pertama-tama, persiapkan semua bahan yang diperlukan.
  • Cuci bersih Cendawan Enoki dan potong pangkalnya.
  • Panaskan sedikit minyak dalam kuali besar.
  • Tumis bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan bawang besar dan cili padi. Tumis hingga bawang besar menjadi lembut.
  • Masukkan udang dan masak hingga berubah warna.
  • Tambahkan Cendawan Enoki dan sayur-sayuran seperti lobak merah, Shiitake, dan Sweet Pea. Aduk rata.
  • Tuangkan sos tiram ke dalam kuali dan aduk hingga bahan-bahan tercampur merata.
  • Tambahkan air dan biarkan hidangan mendidih.
  • Bubuhkan garam secukup rasa dan serbuk perasa.
  • Biarkan sayur-sayuran dan Cendawan Enoki masak hingga empuk.
  • Hidangkan Cendawan Enoki Masak Sayur Campur ini panas-panas.

Video

Nutrition

Calories: 37kcal
Keyword cendawan, enoki, hidangan, makanan, masakan, resepi cendawan, resepi enoki, resepi mudah
Tried this recipe?Let us know how it was!