Kupas kulit pisang emas yang sudah masak ranum. Pastikan pisang dalam keadaan masak dan lembut.

Kemudian, tumbuk pisang dengan menggunakan alat seperti potato masher sehingga pisang menjadi halus dan lembut.

Dalam bekas yang lebih besar, letakkan pisang yang sudah dihaluskan.

Tambahkan sedikit garam untuk memberi rasa dan gula secukup rasa. Anda boleh menambah atau mengurangkan gula mengikut keperluan.

Kemudian, campurkan tepung secara beransur-ansur sambil kacau adunan. Pastikan adunan menjadi pekat dan tidak terlalu cair. Anda boleh menambahkan sedikit air jika perlu.

Rehatkan adunan selama sekurang-kurangnya setengah jam. Anda boleh menyimpannya dalam peti sejuk untuk hasil yang lebih baik. Rehat ini membolehkan tepung meresap dan adunan menjadi lebih baik.

Panaskan minyak dalam kuali. Pastikan minyak mencukupi untuk menggoreng cekodok pisang.

Apabila minyak telah panas, ambil beberapa sudu adunan cekodok pisang dan goreng hingga kuning keperangan dan rangup di luar.

Pastikan anda kerap mengacau cekodok pisang semasa proses penggorengan untuk memastikan ia menjadi rangup dan masak dengan sempurna.

Apabila cekodok pisang telah kuning keperangan, angkat dan toskan minyak berlebihan.

Cekodok pisang siap untuk dihidangkan. Anda boleh menyajikannya dengan teh atau kopi sebagai snek petang atau sarapan.