Go Back
–+ servings
Resepi Bangkit Cheese

Resepi Bangkit Cheese yang Sedap & Wangi

Bangkit Cheese adalah salah satu hidangan kegemaran semasa musim perayaan, terutamanya semasa Hari Raya. Ia adalah hidangan yang lezat dan mengasyikkan untuk disediakan bersama keluarga dan rakan-rakan.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Course Snack
Cuisine Malaysian
Servings 25 biji
Calories 23 kcal

Ingredients
  

  • 1 cawan 250gm butter
  • 1 1/2 cawan gula halus
  • 2 cawan tepung jagung
  • 2 cawan tepung ubi disangai/digoreng tanpa minyak
  • 1 buku ceddar cheese keju
  • 2 biji kuning telur
  • 1 sudu teh esen vanilla

Instructions
 

Goreng Tepung Ubi

  • Panaskan kuali tanpa minyak dengan api sederhana.
  • Goreng tepung ubi sehingga ia menjadi ringan. Kemudian, ketepikan dan biarkan sejuk.

Campurkan Bahan Utama

  • Gaulkan butter, esen vanilla, kuning telur, dan gula halus dalam satu bekas sehingga bercampur rata.
  • Parutkan ceddar cheese dan masukkan 3/4 dari keju parut tersebut ke dalam adunan yang telah dibuat tadi. Gaulkan rata.Masukkan tepung jagung dan tepung ubi sedikit demi sedikit ke dalam adunan. Gaulkan sehingga menjadi doh yang lembut.

Bentuk dan Hias

  • Terapkan adunan ini dengan menggunakan acuan yang anda suka.
  • Susun adunan di atas dulang pembakar yang telah dilapisi dengan kertas minyak.
  • Hiaskan permukaan biskut dengan sedikit keju parut yang tersisa.

Bakar

  • Panaskan oven anda sehingga mencapai suhu 180°C (suhu mungkin berbeza bergantung pada jenis oven yang anda gunakan).
  • Bakar biskut selama 18 minit atau sehingga ia kekuningan.

Sejukkan dan Simpan

  • Biarkan biskut sejuk sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.

Video

Nutrition

Calories: 23kcal
Keyword bangkit cheese, biskut, keju, kek, kuih, lezat, makanan, manis, tradisional
Tried this recipe?Let us know how it was!