Santan dan Air: Mulakan dengan mencampurkan 1 cawan santan dan 1 ½ cawan air dalam satu mangkuk. Pastikan untuk mencampurkan santan ini dengan baik sehingga terbentuk campuran yang homogen.

Tambahkan Tepung Beras: Selepas itu, masukkan 2 sudu besar tepung beras ke dalam campuran santan dan air tadi. Campurkan dengan rata sehingga tiada ketulan tepung yang kelihatan.

Penyedap Rasa: Tambahkan 1 sudu kecil garam untuk memberikan rasa yang seimbang kepada adunan kuih Badak Berendam anda.

Daun Pandan: Letakkan beberapa helai daun pandan ke dalam campuran untuk memberikan aroma yang wangi kepada kuih ini. Anda juga boleh menggunakan ekstrak pandan jika tiada daun pandan segar.

Tepung Pulut dan Tepung Gandum: Sekarang, masukkan 2 cawan tepung pulut dan 2 sudu besar tepung gandum ke dalam adunan. Campurkan dengan teliti sehingga adunan menjadi lembut dan boleh dibentuk.

Air Tambahan (Jika Perlu): Jika adunan terlalu kering, anda boleh menambahkan lebih kurang 1 cawan air ke dalamnya. Pastikan untuk menambah sedikit demi sedikit dan campurkan sehingga adunan mencapai konsistensi yang sesuai untuk dibentuk.

Pewarna Makanan: Untuk memberikan warna kepada kuih Badak Berendam, tambahkan pewarna makanan sesuai dengan pilihan anda. Anda boleh memisahkan adunan dan memberikan warna yang berbeza kepada setiap bahagian untuk hasil yang lebih menarik.

Bentuk Kuih: Selepas adunan selesai, ambil sebahagian kecil adunan dan bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil. Kemudian, ratakan bulatan tersebut dan letakkan inti kelapa manis di tengahnya.

Siap Dimakan: Kuih Badak Berendam tanpa perlu dikukus ini kini siap untuk dimakan. Anda boleh menyusunnya di atas dulang atau pinggan saji dan hidangkan kepada tetamu atau keluarga.