5 Resepi Apple Crumble Mudah & Sedap
Apple Crumble merupakan pencuci mulut yang lezat dengan perpaduan rasa manis dan masam dari epal hijau yang rangup, dilapis dengan crumb yang garing.
Prep Time 15 minutes mins
Cook Time 10 minutes mins
Course Dessert
Cuisine British
Servings 2 people
Calories 162 kcal
- 4 biji epal jenis epal pilihan anda
- 100 gram gula kastor
- 100 gram tepung gandum
- 100 gram mentega suhu bilik
- 1 sudu kecil kayu manis serbuk
- Sejumput garam
Langkah pertama, kupas dan potong epal menjadi kepingan-kepingan nipis. Pastikan anda membuang biji epal.
Kemudian, masukkan epal yang telah dipotong ke dalam mangkuk besar dan taburkan gula kastor ke atasnya. Gaul rata sehingga gula meresap ke dalam epal. Biarkan sebentar untuk epal menyerap gula.
Sementara itu, dalam mangkuk lain, campurkan tepung gandum, kayu manis serbuk, dan sejumput garam. Gaulkan dengan baik.
Tambahkan mentega suhu bilik ke dalam campuran tepung dan gunakan jari anda untuk menguli bahan-bahan tersebut sehingga menjadi seperti remah-remah kasar. Ini akan menjadi adunan crumble yang enak untuk taburan atas epal nanti.
Selepas adunan crumble siap, sebarkan epal yang telah dimasak dalam satu loyang pembakar (baking dish) yang sesuai.
Taburkan adunan crumble di atas epal, pastikan untuk menyelitinya dengan rata.
Panaskan oven kepada 180 darjah Celsius (suhu atas dan bawah) dan bakar Apple Crumble selama kira-kira 25-30 minit atau sehingga permukaan crumble menjadi kuning keemasan dan epal empuk.
Selepas selesai, keluarkan daripada oven dan biarkan sejuk sebentar sebelum dihidangkan.
Apple Crumble yang lazat ini boleh disajikan dengan aiskrim vanila untuk pengalaman makan yang lebih nikmat.
Calories: 162kcal
Keyword apple crumble, buah epal, gula, kayu manis, makanan, manis, mentega, pencuci mulut, tepung