Selamat datang dalam dunia kuliner yang penuh dengan kelembutan dan kelezatan! Hari ini, kita akan membahas resepi yang pasti akan memikat selera anda, Resepi Honey Butter Biscuits. Hidangan ini adalah keindahan rasa yang tak dapat disangkal, menggabungkan manisnya madu dengan kelembutan biskut yang empuk.
Honey Butter Biscuits ini menghadirkan rasa madu yang lembut, mencipta sentuhan manis yang memanjakan. Ditambah lagi dengan kelembutan biskut yang hancur di mulut, menghasilkan rasa yang benar-benar unik. Hidangan ini adalah kegemaran dalam makanan penutup atau sebagai snek sepanjang hari.
Rasa manis madu dan kelembutan biskut ini adalah kombinasi yang akan membuatkan anda tergila-gila. Jadi, mari nikmati kenikmatan Honey Butter Biscuits yang membawa keindahan dalam setiap gigitan. Selamat mencuba!
1. Resepi Honey Butter Biscuit ala Texas Chicken
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 1/2 cawan tepung gandum
- 115g mentega (sejuk dari peti)
- 4 sudu kecil baking powder/serbuk penaik
- 2 sudu besar gula pasir
- 160ml susu segar
- 2 sudu kecil cuka makan
Cara Memasak:
- Campurkan tepung gandum dan baking powder dalam mangkuk besar. Pastikan mentega adalah sejuk dari peti.
- Masukkan mentega ke dalam campuran tepung gandum dan baking powder. Gaulkan hingga campuran menjadi seperti butiran kasar.
- Tambahkan gula pasir ke dalam campuran tersebut dan gaulkan rata.
- Campurkan susu segar dan cuka makan dalam satu cawan. Gaulkan rata.
- Tuangkan campuran susu ke dalam campuran tepung gandum dan mentega. Gaulkan sehingga menjadi adunan yang lembut.
- Letakkan baking paper di atas loyang untuk mengelakkan biskut melekat. Gunakan pencedok ice cream atau senduk biasa untuk membentuk biskut.
- Panaskan oven pada suhu 160 darjah Celsius atas dan bawah.
- Letakkan biskut yang telah dibentuk di atas loyang dan bakar selama kira-kira 15 minit pada suhu 160 darjah Celsius.
- Setelah biskut masak, keluarkan dari oven dan biarkan sejuk seketika.
- Untuk topping, sapukan madu di atas biskut yang masih panas. Pastikan madu merata di atas biskut.
- Biarkan biskut sejuk sepenuhnya sebelum disajikan.
2. Resepi Honey Butter Biscuits by Buat Orang Lapo
Bahan-Bahan:
- 140 ml Susu Segar (½ Cawan + 1 Sb)
- 1 Sudu Kecil Cuka
- 250 gram Tepung Gandum (2 Cawan)
- 4 Sudu Kecil Serbuk Penaik
- 25 gram Gula (2 Sudu Besar)
- 115 gram Mentega Sejuk
- 50 gram Mentega
- 50 ml Madu
Cara Memasak:
- Pertama, campurkan 1 sudu kecil cuka dengan 140 ml susu segar dalam mangkuk kecil. Biarkan campuran ini selama beberapa minit sehingga susu menjadi asid.
- Dalam mangkuk lain, campurkan 250 gram tepung gandum dengan 4 sudu kecil serbuk penaik dan 25 gram gula.
- Tambahkan 115 gram mentega sejuk ke dalam campuran tepung dan gunakan jari anda untuk mengacau sehingga ia menjadi seperti serbuk roti.
- Selepas itu, tuangkan campuran susu asid ke dalam campuran tepung dan mentega. Gaulkan semua bahan ini sehingga menjadi doh yang lembut dan mudah dibentuk.
- Kemudian, letakkan doh ini di atas permukaan yang ditabur dengan sedikit tepung dan gilas doh dengan ketebalan sekitar 1 sentimeter.
- Gunakan acuan biskut untuk memotong biskut bulat dari doh.
- Susun biskut pada loyang yang dialas dengan kertas pembakar atau digrisin.
- Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah Celsius selama kira-kira 15-20 minit atau sehingga biskut menjadi kuning keemasan.
- Sementara itu, untuk membuat hirisan mentega madu, campurkan 50 gram mentega dengan 50 ml madu dalam periuk kecil dan panaskan dengan api perlahan sehingga mentega cair.
- Selepas biskut dipanggang, segera sapukan hirisan mentega madu di atas biskut yang masih panas.
- Biarkan biskut sejuk sebelum disajikan.
3. Resepi Honey Butter Biscuits by BambamBite
Bahan-Bahan:
- 1 1/2 cawan tepung gandum
- 2 sudu kecil baking powder (tanpa aluminium)
- 50g mentega tanpa garam (unsalted butter)
- 140ml susu full cream
Penting: Resepi ini sesuai untuk anak-anak di bawah 2 tahun tanpa gula dan garam. Untuk versi dewasa, anda boleh tambah gula dan garam mengikut selera.
Cara Memasak:
- Campurkan tepung gandum, baking powder, dan mentega tanpa garam dalam satu mangkuk.
- Gaulkan bahan-bahan tersebut sehingga menjadi serbuk roti yang halus.
- Masukkan susu full cream secara beransur-ansur ke dalam campuran tepung. Uli adunan sehingga tidak melekat pada tangan.
- Bentuk adunan menjadi kepingan biskut dan susun di atas loyang memanggang yang telah dialas dengan kertas pembakar.
- Panaskan oven pada suhu 180 darjah Celsius dan bakar biskut selama 20 minit.
Topping:
- Untuk topping, cairkan mentega tanpa garam.
- Didihkan madu (madu ini sesuai untuk anak-anak yang berumur setahun ke atas).
- Sapukan mentega cair dan madu ke atas biskut setelah dibakar.
4. Resepi Honey Butter Biscuit by chedacheyu
Bahan-Bahan:
- 2 1/2 cawan tepung
- 4 sudu kecil serbuk penaik (baking powder)
- 2 sudu besar gula (Boleh menggantikannya dengan gula kelapa)
- 115 gram mentega sejuk
- 140 gram susu segar
- 2 sudu kecil cuka
- Garam secukup rasa
Cara Memasak:
- Campurkan tepung, serbuk penaik, gula, dan garam dalam satu bekas sehingga ia menjadi konsistensi serbuk roti.
- Masukkan mentega sejuk ke dalam campuran tersebut dan teruskan mengacau sehingga mentega teragih dengan baik.
- Kemudian, masukkan susu segar dan cuka. Kacau lagi hingga kesemua bahan tercampur rata.
- Letakkan campuran ini ke dalam loyang atau dulang dan bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius selama 15 minit. Anda juga boleh menggunakan penggoreng udara (air fryer) jika ada.
- Setelah selesai, keluarkan dari ketuhar atau penggoreng udara. Anda boleh melihat bahawa biscuit ini sudah menjadi keemasan.
- Biarkan ia sejuk sebentar sebelum disajikan. Anda boleh menikmati Honey Butter Biscuit ini dengan minuman kegemaran anda.
5. Resepi Honey Butter Biscuits Homemade
Bahan-Bahan:
- 306 gram tepung gandum
- 30 gram tepung jagung
- 2.5 gram garam
- 25 gram gula
Langkah-langkah:
- Persediaan Awal:
- Panaskan oven anda pada suhu 180 darjah Celsius.
- Campurkan Bahan Kering:
- Dalam mangkuk besar, campurkan tepung gandum, tepung jagung, garam, dan gula. Gaul rata bahan-bahan kering ini.
- Tambahkan Mentega dan Madu:
- Campurkan 200 gram mentega dan 60 gram madu dalam bekas yang berasingan dan panaskan di atas api perlahan hingga mentega cair dan campuran rata.
- Campurkan Campuran Cair ke dalam Bahan Kering:
- Selepas mentega dan madu cair, tuangkan campuran ini ke dalam bahan kering dan gaulkan sehingga menjadi doh yang kohesif.
- Bentuk Biskut:
- Ambil sejumlah kecil doh dan bentuk menjadi biskut-biskut kecil. Letakkan biskut-biskut ini pada loyang pembakar yang dialas dengan kertas pembakar.
- Panggang Biskut:
- Bakar biskut-biskut dalam oven yang telah dipanaskan selama kira-kira 15-20 minit atau sehingga biskut menjadi keemasan.
- Sejukkan dan Nikmati:
- Setelah biskut dipanggang dengan baik, sejukkan sejenak sebelum disajikan. Anda kini boleh menikmati biskut Honey Butter yang lezat!
Resepi Honey Butter Biscuits Rangup & Mudah
Honey Butter Biscuit adalah hidangan yang semakin popular di kalangan peminat makanan. Anda boleh mencuba resepi yang diinspirasikan oleh Texas Chicken ini dengan mudah di rumah.
Ingredients
- 140 ml Susu Segar ½ Cawan + 1 Sb
- 1 Sudu Kecil Cuka
- 250 gram Tepung Gandum 2 Cawan
- 4 Sudu Kecil Serbuk Penaik
- 25 gram Gula 2 Sudu Besar
- 115 gram Mentega Sejuk
- 50 gram Mentega
- 50 ml Madu
Instructions
- Pertama, campurkan 1 sudu kecil cuka dengan 140 ml susu segar dalam mangkuk kecil. Biarkan campuran ini selama beberapa minit sehingga susu menjadi asid.
- Dalam mangkuk lain, campurkan 250 gram tepung gandum dengan 4 sudu kecil serbuk penaik dan 25 gram gula.
- Tambahkan 115 gram mentega sejuk ke dalam campuran tepung dan gunakan jari anda untuk mengacau sehingga ia menjadi seperti serbuk roti.
- Selepas itu, tuangkan campuran susu asid ke dalam campuran tepung dan mentega. Gaulkan semua bahan ini sehingga menjadi doh yang lembut dan mudah dibentuk.
- Kemudian, letakkan doh ini di atas permukaan yang ditabur dengan sedikit tepung dan gilas doh dengan ketebalan sekitar 1 sentimeter.
- Gunakan acuan biskut untuk memotong biskut bulat dari doh.
- Susun biskut pada loyang yang dialas dengan kertas pembakar atau digrisin.
- Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah Celsius selama kira-kira 15-20 minit atau sehingga biskut menjadi kuning keemasan.
- Sementara itu, untuk membuat hirisan mentega madu, campurkan 50 gram mentega dengan 50 ml madu dalam periuk kecil dan panaskan dengan api perlahan sehingga mentega cair.
- Selepas biskut dipanggang, segera sapukan hirisan mentega madu di atas biskut yang masih panas.
- Biarkan biskut sejuk sebelum disajikan.
Video
Nutrition
Calories: 230kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!
Originally posted 2023-10-16 12:57:58.
