Selamat pagi, para pecinta rasa! Hari ini, mari kita berbicara tentang salah satu hidangan klasik dari seberang laut yang pasti akan membangkitkan selera, iaitu Resepi English Breakfast. Hidangan ini adalah simbol dari kekayaan rasa dan tradisi di pagi hari.
English Breakfast adalah perpaduan luar biasa antara komponen-komponen seperti telur goreng atau rebus, sosis gurih, bacon yang renyah, tomat panggang, jamur, baked beans, dan roti panggang. Rasanya adalah kombinasi yang sangat beragam, mencakup manis, gurih, dan pedas.
Saat mencicipi English Breakfast, Anda akan merasakan kenikmatan yang tiada tandingannya, dan setiap komponen memberikan lapisan rasa yang unik. Ini adalah hidangan yang sempurna untuk memulai pagi dengan semangat dan cita rasa yang memuaskan. Selamat mencuba!
1. Resepi English Breakfast Mudah by Malay Kitchen
Bahan-Bahan:
- 5 biji Sosej koktel (dimasak dan dibelah dua)
- 2 keping roti
- 1 biji telur (dipukul)
- Baked bean
- Butter
Cara-Cara Memasak:
- Pertama, masak sosej hingga garing dan ketepikan.
- Kemudian, masak telur secara ‘scramble’ dan ketepikan.
- Susun roti, sosej, telur, dan baked bean ke atas pinggan.
- Terakhir, tambahkan sedikit butter jika suka.
- Hidangan English Breakfast anda siap untuk dinikmati! Selamat mencuba!
2. Resepi English Breakfast Healthy
Bahan-Bahan:
- Sosis Halal (Pilihan): Untuk sausages halal, anda boleh menggunakan jumlah yang sesuai mengikut bilangan yang diperlukan.
- Sayuran (Pilihan): Bagi vegetarian, anda boleh menggantikan sausages dengan sayuran seperti cendawan, tomato, paprika, dan lain-lain. Potong sayuran kepada potongan yang sesuai.
- Minyak: Anda boleh menggunakan minyak sedikit untuk memasak jika perlu, tetapi dalam video, penyedia resepi mengatakan bahawa dia cuba mengurangkan penggunaan minyak.
Cara Memasak:
- Langkah 1: Persediaan Sausages (Jika Digunakan)
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali.
- Goreng sausages (jika digunakan) sehingga masak dan berwarna keemasan. Anda boleh mengikuti petunjuk pada bungkusan sausages untuk masa memasak yang tepat.
- Sekiranya anda menggantikan sausages dengan sayuran, anda boleh memasak sayuran tersebut bersamaan atau dalam kuali yang berasingan sehingga ia lembut dan masak.
- Langkah 2: Persediaan Resepi
- Susun sausages atau sayuran yang telah dimasak di atas pinggan.
- Anda boleh menambahkan pelengkap seperti telur rebus, roti panggang, atau apa-apa lagi yang anda sukai.
- Langkah 3: Sajikan
- Hidangkan dengan secawan teh atau kopi, dan anda sedia untuk menikmati sarapan Ala-Inggeris yang sihat dan lezat!
3. Resepi English Breakfast Mudah by AN Kitchen
Bahan-bahan:
- Telur ayam – 2 butir
- Roti – 2 potong
- Sosis – 2 batang
- Kacang polong (opsional) – 1/4 cawan
- Minyak masak – 2 sendok makan
- Garam – secukupnya
- Merica – secukupnya
Cara Memasak:
- Panaskan wajan dengan 1 sendok makan minyak masak di atas api sedang.
- Masukkan sosis ke dalam wajan dan goreng hingga berwarna kecokelatan di kedua sisinya. Angkat dan letakkan sosis yang sudah matang di atas selembar tisu dapur untuk menyerap sisa minyak.
- Dalam wajan yang sama, tambahkan 1 sendok makan minyak lagi. Pecahkan telur dan masukkan ke dalam wajan. Bubuhkan sedikit garam dan merica sesuai selera. Aduk-aduk telur dengan spatula hingga tercampur dan matang.
- Sementara itu, panggang roti di atas pemanggang roti hingga kecokelatan dan renyah.
- Jika Anda ingin menambahkan kacang polong, rebus kacang polong dalam air mendidih selama beberapa menit hingga matang. Tiriskan.
- Susun semua komponen di atas piring. Letakkan sosis yang sudah digoreng, telur dadar, roti panggang, dan kacang polong (jika digunakan).
- Sajikan English Breakfast dengan saus atau saus tomat jika diinginkan.
4. Resepi English Breakfast Sedap ala Hotel 5 Bintang
Bahan-Bahan:
- Beef Slice (Sliced Daging Lembu):
- 200 gram beef slice
- 1 sudu besar minyak masak
- Chicken Breakfast Sausage (Sosej Pagi Ayam):
- 4 biji sosej ayam
- 1 sudu besar minyak masak
- Telur (Egg):
- 4 biji telur
- Garam dan lada secukup rasa
- Roti (Bread):
- 4 keping roti (boleh guna roti putih atau roti gandum)
- Tomato (Tomato):
- 2 biji tomato, dipotong-potong
- Cendawan (Mushrooms):
- 200 gram cendawan, dihiris
- Bawang Putih (Garlic):
- 3 ulas bawang putih, dicincang halus
- Minyak Zaitun (Olive Oil):
- 2 sudu besar minyak zaitun
Cara Memasak:
- Beef Slice:
- Panaskan minyak dalam kuali.
- Goreng beef slice sehingga masak dan keperangan. Angkat dan ketepikan.
- Chicken Breakfast Sausage:
- Panaskan minyak dalam kuali.
- Goreng sosej ayam sehingga keemasan. Angkat dan ketepikan.
- Telur:
- Panaskan kuali dengan sedikit minyak.
- Pecahkan telur ke dalam kuali panas.
- Masak telur sehingga kuning telur masak dan putih telur segera.
- Taburkan garam dan lada secukup rasa.
- Roti:
- Panggang roti hingga kecoklatan di kedua-dua sisinya.
- Tomato, Cendawan, dan Bawang Putih:
- Panaskan minyak zaitun dalam kuali.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan cendawan dan tomat, kemudian tumis sehingga cendawan lembut.
- Sajikan:
- Susun semua bahan di atas pinggan.
- Nikmati hidangan English Breakfast yang lezat ini bersama roti, telur, beef slice, dan sosej ayam. Anda juga boleh menambahkan sos atau bahan lain mengikut citarasa.
5. Resepi English Breakfast by icookieat
Bahan-bahan:
- Telur – 2 biji
- Roti – 2 keping
- Krim asing (whipping cream) – 2 sudu besar
- Mentega – 1 sudu besar
- Kembara (bacon) – 2 hiris
- Sosej (sausages) – 2 biji
- Kacang kara (baked beans) – 1 tin
- Cendawan (mushrooms) – 4 biji, dipotong hiris
- **Garam dan lada hitam secukup rasa
Cara Memasak:
- Panggang Roti:
- Panaskan kuali dengan sedikit mentega.
- Goreng roti hingga kekuningan di kedua belah pihak.
- Letakkan roti yang telah dipanggang di pinggan.
- Masak Bacon:
- Panaskan kuali yang bersih.
- Masukkan hirisan bacon dan goreng sehingga kekuningan dan rangup.
- Letakkan bacon yang telah dimasak di pinggan yang berasingan.
- Goreng Sosej:
- Dalam kuali yang sama, masukkan sosej dan goreng hingga keemasan.
- Letakkan sosej yang telah dimasak di pinggan yang berasingan.
- Cendawan dan Kacang Kara:
- Masukkan sedikit mentega dalam kuali.
- Tumis cendawan sehingga ia lembut dan kacang kara sehingga panas sepenuhnya.
- Goreng Telur:
- Dalam kuali yang bersih, masukkan mentega.
- Pecahkan telur dan masak mengikut kesukaan anda (tertutup atau telur mata lembu).
- Sajikan:
- Letakkan roti yang telah dipanggang di pinggan.
- Susun bacon, sosej, cendawan, dan kacang kara di atas roti.
- Letakkan telur yang telah dimasak di sebelah pinggan.
- Taburkan garam dan lada hitam secukup rasa di atas telur.
Resepi English Breakfast Simple & Lezat
Ingredients
- Telur ayam – 2 butir
- Roti – 2 potong
- Sosis – 2 batang
- Kacang polong opsional – 1/4 cawan
- Minyak masak – 2 sendok makan
- Garam – secukupnya
- Merica – secukupnya
Instructions
- Panaskan wajan dengan 1 sendok makan minyak masak di atas api sedang.
- Masukkan sosis ke dalam wajan dan goreng hingga berwarna kecokelatan di kedua sisinya. Angkat dan letakkan sosis yang sudah matang di atas selembar tisu dapur untuk menyerap sisa minyak.
- Dalam wajan yang sama, tambahkan 1 sendok makan minyak lagi. Pecahkan telur dan masukkan ke dalam wajan. Bubuhkan sedikit garam dan merica sesuai selera. Aduk-aduk telur dengan spatula hingga tercampur dan matang.
- Sementara itu, panggang roti di atas pemanggang roti hingga kecokelatan dan renyah.
- Jika Anda ingin menambahkan kacang polong, rebus kacang polong dalam air mendidih selama beberapa menit hingga matang. Tiriskan.
- Susun semua komponen di atas piring. Letakkan sosis yang sudah digoreng, telur dadar, roti panggang, dan kacang polong (jika digunakan).
- Sajikan English Breakfast dengan saus atau saus tomat jika diinginkan.
Video
Nutrition
Originally posted 2023-10-10 23:14:03.