Selamat datang, sahabat kesihatan! Hari ini, mari kita melangkah ke dalam dunia yang menyihatkan dengan mengupas Resepi Salad Diet. Hidangan ini adalah pilihan bijak bagi mereka yang mengutamakan keseimbangan makanan dalam gaya hidup mereka.
Salad Diet adalah hidangan ringan yang menggabungkan pelbagai jenis sayur-sayuran segar seperti daun selada, timun, tomat, dan lain-lain. Kombinasi warna-warni ini mencipta hidangan yang memikat mata dan kaya dengan nutrisi.
Rasanya adalah paduan segar dan renyah, dengan sedikit rasa asam dari sos salad yang ringan. Salad Diet adalah cara yang sempurna untuk menjaga kesihatan dan menjaga berat badan yang ideal, sambil menikm
1. Resepi Salad Diet ala Ustazah
Bahan-bahan:
- 1 biji bawang merah
- Salad
- Kobis Ungu
- Carrot
- Tomato
- Bawang putih
- Mayones
- Sos sambal
- Daun ketumbar
- Jeruk nipis
Cara memasaknya:
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali.
- Tumis bawang merah hingga garing.
- Masukkan salad, kobis ungu, carrot, dan tomato. Tumis sehingga sayur menjadi layu.
- Masukkan bawang putih yang telah ditumis sebelumnya.
- Tambahkan mayones dan sos sambal secukupnya. Aduk rata.
- Sisihkan sedikit bawang putih untuk hiasan.
- Tambahkan sedikit daun ketumbar untuk aroma yang segar.
- Jus jeruk nipis dapat ditambahkan untuk memberikan sentuhan segar pada salad sayur ini.
2. Resepi Salad Diet ala Ikram
Bahan-bahan:
- Salad
- Kobis Ungu
- Kobis
- Tomato Ceri
- Thousand Island
- Mayonis
- Sayuran tambahan seperti carrot dan timun
Cara memasaknya:
- Basuh sayuran bersih-bersih dan tusuk-tusuk. Lebih baik, rendam sayur dalam air garam.
- Potong sayur sesuai selera masing-masing.
- Campur semua sayur hingga tercampur rata.
- Tambahkan thousand island dan mayonis.
- Aduk semua bahan sehingga tercampur rata. Siap untuk disajikan!
3. Resepi Salad Diet guna Ayam
Bahan-bahan:
- Ayam bagian dada atau paha tanpa tulang, yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih
- Capsicum hijau (paprika hijau), yang sudah diiris tipis
- Timun, yang sudah diiris tipis
- Mangga, yang sudah dipotong dadu
- Bawang bombay, yang sudah diiris tipis
- Tomato, yang sudah diiris tipis
- Bawang putih, yang sudah dihancurkan
- Minyak zaitun atau olive oil
- Lemon, yang sudah diperas isinya
- Garam
Cara memasaknya:
- Siapkan ayam yang sudah dipotong-potong dan pastikan bersih.
- Panaskan wajan dan panggang ayam dengan menggunakan sedikit minyak zaitun atau olive oil hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat ayam dan biarkan dingin sejenak.
- Siapkan wadah, campurkan minyak zaitun atau olive oil, air lemon yang sudah diperas, bawang putih yang sudah dihancurkan, dan garam. Aduk rata hingga menjadi dressing.
- Dalam wadah yang berbeda, campurkan capsicum hijau, timun, mangga, bawang bombay, dan tomato. Aduk rata.
- Tambahkan ayam panggang ke dalam campuran sayuran dan buah-buahan tadi. Aduk rata.
- Tuangkan dressing yang sudah dibuat sebelumnya ke atas campuran ayam dan sayuran. Aduk rata sampai semua bahan terbalut dengan baik oleh dressing.
4. Resepi Salad Diet ala Saidila
Bahan-bahan:
- Sayuran segar (contohnya daun salad, timun, tomat, wortel, paprika)
- Bahan tambahan seperti daging panggang, keju leleh, jagung manis, atau kacang-kacangan (pilihan sesuai selera)
- Saus salad (dapat dibuat sendiri atau membeli yang sudah jadi)
Cara memasaknya:
- Bersihkan dan potong sayuran sesuai dengan keinginan.
- Campurkan sayuran dalam sebuah mangkuk besar.
- Tambahkan bahan tambahan seperti daging panggang, keju leleh, jagung manis, atau kacang-kacangan sesuai dengan selera.
- Tuangkan saus salad ke atas sayuran dan aduk rata.
- Sajikan salad dalam piring atau mangkuk.
5. Resepi Salad Diet ala Chef Malakat
Bahan-bahan:
- Setengah cawan blueberry
- Sebiji buah epal, dipotong kecil-kecil
- Sebiji kiwi, dipotong kecil-kecil
- Setengah cawan pasta vakum, rebus dan sejat sejat
- Satu sudu besar minyak zaitun
- Setengah sudu besar madu
- Setengah sudu besar mustard
- Sejumput garam dan lada hitam
- Segenggam daun salad
Cara memasaknya:
- Campurkan blueberry, epal, kiwi, pasta vakum, minyak zaitun, madu, mustard, garam, dan lada hitam dalam satu mangkuk besar.
- Gaul rata bahan-bahan tersebut sehingga tercampur dengan baik.
- Masukkan daun salad ke dalam mangkuk dan aduk rata.
- Salad siap untuk dihidangkan.
Resepi Salad Diet Mudah & Sihat
Salad merupakan hidangan yang cocok untuk mereka yang tidak suka makan sayur atau sedang menjalani diet. Hidangan ini dipastikan akan disukai oleh anak-anak. Dalam diet, menu salad sayur ini sangat sesuai, terutama jika kita mengurangi penggunaan thousand island dan mayones.
Ingredients
- Ayam bagian dada atau paha tanpa tulang yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih
- Capsicum hijau paprika hijau, yang sudah diiris tipis
- Timun yang sudah diiris tipis
- Mangga yang sudah dipotong dadu
- Bawang bombay yang sudah diiris tipis
- Tomato yang sudah diiris tipis
- Bawang putih yang sudah dihancurkan
- Minyak zaitun atau olive oil
- Lemon yang sudah diperas isinya
- Garam
Instructions
- Siapkan ayam yang sudah dipotong-potong dan pastikan bersih.
- Panaskan wajan dan panggang ayam dengan menggunakan sedikit minyak zaitun atau olive oil hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat ayam dan biarkan dingin sejenak.
- Siapkan wadah, campurkan minyak zaitun atau olive oil, air lemon yang sudah diperas, bawang putih yang sudah dihancurkan, dan garam. Aduk rata hingga menjadi dressing.
- Dalam wadah yang berbeda, campurkan capsicum hijau, timun, mangga, bawang bombay, dan tomato. Aduk rata.
- Tambahkan ayam panggang ke dalam campuran sayuran dan buah-buahan tadi. Aduk rata.
- Tuangkan dressing yang sudah dibuat sebelumnya ke atas campuran ayam dan sayuran. Aduk rata sampai semua bahan terbalut dengan baik oleh dressing.
Video
Nutrition
Calories: 119kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!
