Selamat datang, peminat keindahan rasa! Hari ini, mari kita merenung ke dalam dunia rahsia sebalik secawan kegemaran setiap orang, iaitu Resepi Teh Tarikt. Hidangan ini membawa kita dalam perjalanan rasa yang membangkitkan kenangan dan memenuhi setiap tegukan dengan kelembutan.
Teh Tarik adalah paduan harmoni antara teh pekat dan susu yang dikacau dengan penuh kemahiran, mencipta buih lembut dan aroma yang mendalam. Rasanya adalah perpaduan unik antara pahit dan manis, mencipta sensasi yang menenangkan dan membangkitkan pada waktu yang sama.
Setiap tegukan Teh Tarikt membawa kita dalam pelukan kenangan dan kesejukan yang tiada tandingannya. Selamat menikmati setiap detik kelezatan!
1. Resepi Teh Tarik by Dapur Biru
Bahan-bahan:
- Uncang teh
- Air
- Susu cair (pilih jenama sesuai selera)
Cara memasaknya:
- Rebus air dalam periuk hingga mendidih.
- Masukkan 2-3 uncang teh ke dalam air mendidih.
- Biarkan teh merebus dalam air selama 10-15 minit.
- Setelah itu, angkat dan saring teh menggunakan penyaring teh.
- Tambahkan susu cair ke dalam teh yang sudah disaring.
- Gunakan condensed milk jika ingin mendapatkan rasa yang lebih pekat dan manis.
- Aduk teh dan susu hingga tercampur rata.
- Kemudian, tuangkan teh tarik dari satu gelas ke gelas lain secara berulang-ulang untuk menghasilkan buih-buih yang lembut.
- Teh tarik kawa-kawa siap disajikan! Anda bisa menikmatinya dalam keadaan panas atau dingin sesuai selera.
2. Resepi Teh Tarik Kaw
Bahan-bahan:
- 2 sudu besar teh hitam
- 400 ml air panas
- 2 sudu besar susu pekat manis
- 400 ml air sejuk
- Es batu secukupnya
Cara memasaknya:
- Masukkan teh hitam ke dalam teko atau cawan besar.
- Tuangkan air panas ke dalam cawan dan biarkan teh seduh selama 3-4 minit.
- Setelah teh seduh, tuangkan teh ke dalam cawan lain secara berulang-ulang untuk menghasilkan buih dan menjadikan teh lebih pekat.
- Kemudian tuangkan susu pekat manis ke dalam cawan dan adun dengan perlahan.
- Untuk membuat teh tarik yang kaw, tuangkan teh dari satu cawan ke cawan yang lain dengan ketinggian yang tinggi sehingga menghasilkan buih dan campuran teh yang halus.
- Teruskan proses ini beberapa kali untuk mencapai kekentalan dan rasa yang diinginkan.
- Setelah selesai, hidangkan teh tarik dalam gelas yang sudah berisi es batu.
- Teh tarik kaw siap untuk dinikmati!
3. Resepi Teh Tarik Edisi Malaysia
Bahan-bahan
- 12 Uncang Teh Lipcalm
- 1000 gram air
- 320 gram susu cair
- 150 gram gula
Cara memasaknya
- Pertama, masukkan 12 Uncang Teh Lipcalm ke dalam Thermomix.
- Tambahkan 1000 gram air dan letakkan tutup pada Thermomix.
- Atur suhu dan waktu menjadi 7 menit dengan kecepatan rendah.
- Setelah itu, tambahkan 320 gram susu cair dan 150 gram gula ke dalam Thermomix.
- Kocok campuran tersebut dengan kecepatan sedang selama 10 detik.
- Teh Tarik sudah siap dan dapat langsung disajikan.
4. Resepi Teh Tarik Madu
Bahan-bahan:
- Serbuk teh
- Susu pekat
- Susu cair
- Madu
Cara memasaknya:
- Ambil serbuk teh secukupnya dan seduh dengan air panas.
- Aduk hingga teh tercampur sempurna.
- Tuangkan susu pekat ke dalam gelas secukupnya.
- Tambahkan susu cair ke gelas tersebut.
- Kemudian, tuangkan sedikit teh ke dalam gelas dan aduk rata.
- Tambahkan madu secukupnya dan aduk hingga rata.
- Siramkan sisa teh ke dalam gelas secara perlahan sambil ditarik tinggi untuk menciptakan kekentalan minuman.
- Ulangi langkah ini beberapa kali hingga teh dan susu menjadi tercampur sempurna dan menghasilkan lapisan berbusa di atas minuman.
- Teh tarik madu yang sedap dan kaw siap disajikan.
5. Resepi Teh Tarik Ais Kaw
Bahan-bahan:
- 1 cawan air
- Serbuk teh
- 4 sudu besar gula
- Susu cair secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara memasaknya:
- Panaskan air dalam periuk besar.
- Setelah air mendidih, tambahkan serbuk teh dan biarkan meresap.
- Tutup api, kemudian tuangkan teh ke dalam cawan besar.
- Bersihkan periuk dan tuangkan teh kembali ke dalam periuk.
- Tambahkan susu cair dan aduk rata.
- Panaskan lagi hingga mendidih.
- Tuang teh ke dalam cawan besar dan sediakan aerated susu cair.
- Aduk teh dengan susu cair dan tunggu hingga berbusa.
- Sajikan Teh Tarik panas.
- Untuk Teh Ais Kaw, tambahkan es batu ke dalam cawan besar.
- Tuangkan teh tarik ke atas es batu.
- Sajikan Teh Ais Kaw dingin.
Resepi Teh Tarik Mudah & Sedap
Teh Tarik adalah teh yang dikocok dengan kuat untuk membentuk buih di atasnya, sementara Teh Ais Kaw adalah teh yang disajikan dengan es dan gula yang kental.
Ingredients
- 1 cawan air
- Serbuk teh
- 4 sudu besar gula
- Susu cair secukupnya
- Es batu secukupnya
Instructions
- Panaskan air dalam periuk besar.
- Setelah air mendidih, tambahkan serbuk teh dan biarkan meresap.
- Tutup api, kemudian tuangkan teh ke dalam cawan besar.
- Bersihkan periuk dan tuangkan teh kembali ke dalam periuk.
- Tambahkan susu cair dan aduk rata.
- Panaskan lagi hingga mendidih.
- Tuang teh ke dalam cawan besar dan sediakan aerated susu cair.
- Aduk teh dengan susu cair dan tunggu hingga berbusa.
- Sajikan Teh Tarik panas.
- Untuk Teh Ais Kaw, tambahkan es batu ke dalam cawan besar.
- Tuangkan teh tarik ke atas es batu.
- Sajikan Teh Ais Kaw dingin.
Video
Nutrition
Calories: 140kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!
Originally posted 2023-11-29 12:06:58.
