Mari kita berkongsi rahsia satu lagi kelezatan yang pasti akan memikat selera anda, iaitu Resepi Chocojar! Hidangan ini adalah paduan coklat yang memukau yang pasti akan memuaskan nafsu manis anda.
Chocojar membawa kita ke dalam dunia kelembutan coklat yang meleleh dalam mulut. Ia adalah kombinasi sempurna antara lapisan coklat yang lembut, serpihan coklat yang gurih, dan kekriman yang memukau. Rasa coklatnya yang kaya, manis, dan nikmat akan menghadirkan kenikmatan sejati bagi pencinta coklat.
Ia bukan sekadar hidangan pencuci mulut, tetapi juga potongan kebahagiaan yang bisa dibagikan. Jadi, mari buat keindahan Chocojar yang akan membuat anda ketagih dengan rasa manisnya yang luar biasa! Selamat menikmati!
1. Resepi Choco Jar Yang Rangup & Cair
Bahan-Bahan:
- 150 gram atau 5 cawan bubble rice.
- 300 gram dark compound coins (saya gunakan jenama Beryl’s).
- 90 gram milk compound coins (saya gunakan jenama Beryl’s).
- 70 gram atau 6 sudu besar minyak jagung atau minyak masak (6 tbsp).
Cara Memasak:
- Persediaan Bahan:
- Pertama, pastikan semua bahan sudah disediakan dengan betul.
- Panaskan Kuali:
- Panaskan kuali menggunakan api kecil.
- Cairkan Dark Chocolate:
- Tuangkan dark compound coins ke dalam kuali panas.
- Kacau dan biarkan dark chocolate cair sepenuhnya.
- Pastikan tiada air yang bertanggung dalam bekas itu.
- Tambahkan Minyak Jagung:
- Selepas coklat telah cair, tambahkan minyak jagung.
- Kacau sehingga minyak dan coklat tercampur sebati.
- Campurkan Bubble Rice:
- Masukkan bubble rice ke dalam bekas yang telah diisi dengan dark chocolate.
- Pastikan bubble rice tercampur dengan baik dengan coklat.
- Sejukkan:
- Biarkan campuran coklat dan bubble rice sejuk sepenuhnya.
- Choco Jar:
- Setelah sejuk, tuangkan campuran coklat dan bubble rice ke dalam jar atau bekas yang sesuai.
- Pastikan coklat betul-betul sejuk untuk mendapatkan tekstur yang rangup.
- Penyimpanan:
- Simpan Choco Jar di tempat sejuk untuk menjaga kerenyahan.
2. Resepi Chocojar dengan Coklat Cadbury yang Sedap
Bahan-Bahan:
- 1 Bar Coklat Cadbury 165gm
- 50 gram Coklat Gelap
- 3 Sudu Besar Minyak Masak
- 4 Cawan Bubble Rice
Cara Memasak:
- Persiapkan Bahan: Siapkan semua bahan yang diperlukan, termasuk coklat Cadbury, coklat gelap, minyak masak, dan bubble rice.
- Lelehkan Coklat: Cairkan coklat Cadbury dan coklat gelap. Anda dapat melakukannya dengan menggunakan teknik double boiler atau dengan melelehkannya dalam microwave dengan suhu rendah, pastikan untuk sering diaduk agar tidak terlalu panas.
- Campurkan Minyak Masak: Setelah coklat cair, tambahkan 3 sendok besar minyak masak ke dalamnya. Minyak ini akan membantu menjaga agar coklat tetap cair.
- Tambahkan Bubble Rice: Tuangkan campuran coklat di atas bubble rice. Pastikan bubble rice dan coklat sudah cukup dingin sebelum dicampurkan bersama. Aduk rata hingga semua bubble rice terbalut coklat.
- Bentuk Choco Jar: Anda dapat membentuk Choco Jar sesuai dengan keinginan Anda. Biasanya, mereka diisi dalam wadah kaca kecil atau jar. Pastikan untuk meratakan permukaan agar terlihat rapi.
- Diamkan dan Dinginkan: Biarkan Choco Jar yang sudah dibentuk tersebut dingin dan mengeras di dalam lemari es atau suhu ruangan hingga coklat benar-benar mengeras.
- Nikmati: Setelah coklat mengeras, Choco Jar siap untuk dinikmati. Anda bisa memakannya sebagai camilan manis atau bahkan memberikannya sebagai hadiah kepada teman-teman dan keluarga.
3. Resepi Chocojar Simple ala Masak Ke Tak
Bahan-Bahan:
- Mini choco crunch – 250g
- Coklat masakan (Beryls milk compound) – 250g
- Minyak masak – 1/2 cawan (boleh lebihkan jika perlu)
Cara Memasak:
- Cairkan Coklat: Pertama-tama, cairkan coklat masakan secara ‘double boil’. Anda boleh menggunakan teknik ini dengan menempatkan mangkuk yang mengandungi coklat di atas air mendidih. Ini membantu mencegah coklat daripada terbakar. Biarkan coklat cair sepenuhnya.
- Tambah Minyak Masak: Setelah coklat cair, masukkan minyak masak. Pastikan untuk mengacaukannya sehingga sebati sepenuhnya dengan coklat. Penambahan minyak masak membantu menjadikan coklat lebih cair dan sentiasa lembut.
- Masukkan Mini Choco Crunch: Setelah minyak dan coklat sebati, biarkan adunan ini sejuk sedikit sebelum memasukkan mini choco crunch. Pastikan semua biji choco crunch diselaputi dengan coklat dengan baik.
- Simpan Dalam Bekas Kedap Udara: Pindahkan campuran ini ke dalam bekas kedap udara atau balang. Pastikan untuk menyimpannya dalam peti sejuk untuk menjaga rasa dan tekstur yang lebih sedap.
4. Resepi Chocojar Leleh 3 Bahan
Bahan-bahan:
- Coklat Masakan – 250g
- Minyak Masakan – 1/4 cawan
- Mini Kokocrush – 100g
- Opsional: Bahan tambahan seperti Oreo, Cadbury, atau Milo (sesuai selera)
Cara Memasak:
- Potong coklat masakan menjadi potongan kecil agar mudah dilelehkan. Anda juga bisa menggunakan coklat batangan atau chips coklat.
- Panaskan minyak masakan dalam wajan dengan api kecil hingga minyak sepenuhnya meleleh.
- Setelah minyak sudah panas, tambahkan potongan coklat masakan ke dalam wajan.
- Aduk terus coklat masakan dan minyak hingga coklat sepenuhnya meleleh dan tercampur rata dengan minyak. Pastikan Anda terus mengaduk agar tidak terjadi pembakaran.
- Setelah coklat benar-benar leleh, tambahkan mini kokocrush ke dalam campuran coklat. Anda juga dapat menambahkan bahan tambahan lain seperti Oreo, Cadbury, atau Milo sesuai selera.
- Aduk rata semua bahan hingga tercampur dengan baik dalam campuran coklat.
- Setelah semua bahan tercampur, matikan api.
- Segera tuangkan campuran coklat ke dalam jar atau wadah yang sudah disiapkan. Pastikan jar atau wadah tersebut sudah bersih dan kering sebelum digunakan.
- Biarkan Chocojar mendingin dan mengeras pada suhu ruangan selama beberapa jam atau hingga benar-benar mengeras.
5. Resepi Choco Jar ala Khairulaming
Bahan-Bahan (Dengan Takaran): Untuk memulakan, berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan:
- Bertih Beras (Rice Krispies)
- 3 cawan
- Coklat (Boleh menggunakan apa-apa jenama)
- 300 gram
- Jahe (Opsional)
- Sekeping kecil (untuk menambah rasa)
Langkah-langkah Memasak:
- Leburkan Coklat:
- Pertama-tama, anda perlu meleburkan coklat. Anda boleh menggunakan kaedah double boiler atau meletakkannya dalam ketuhar gelombang mikro selama beberapa saat. Pastikan untuk mencampur coklat secara berkala sehingga ia menjadi lembut dan cair sepenuhnya.
- Campurkan Bertih Beras:
- Setelah coklat cair, masukkan bertih beras (Rice Krispies) ke dalam coklat tersebut. Pastikan bertih beras terbalut dengan baik dalam lapisan coklat.
- Tambahkan Jahe (Opsional):
- Untuk memberikan sentuhan unik kepada hidangan anda, anda boleh menambahkan sekeping kecil jahe yang telah dihancurkan ke dalam campuran coklat dan bertih beras. Jahe akan memberikan rasa segar yang menarik kepada hidangan.
- Bentuk Choco Jar:
- Selepas campuran coklat, bertih beras, dan jahe siap, anda boleh membentuknya menjadi kepingan-kepingan kecil atau memasukkannya ke dalam jar kecil. Tekan dengan lembut untuk memastikan ia padat.
- Sejukkan dan Nikmati:
- Akhirnya, biarkan choco jar sejuk selama beberapa jam atau sehingga ia keras sepenuhnya. Setelah ia keras, anda boleh menikmati hidangan ini yang lezat dan rangup.
Resepi Chocojar Mudah dan Sedap
Chocojar, atau juga dikenali sebagai "Chocojar Coklat Sentiasa Cair," adalah sejenis pencuci mulut yang amat popular di kalangan peminat coklat.
Ingredients
- 1 Bar Coklat Cadbury 165gm
- 50 gram Coklat Gelap
- 3 Sudu Besar Minyak Masak
- 4 Cawan Bubble Rice
Instructions
- Persiapkan Bahan: Siapkan semua bahan yang diperlukan, termasuk coklat Cadbury, coklat gelap, minyak masak, dan bubble rice.
- Lelehkan Coklat: Cairkan coklat Cadbury dan coklat gelap. Anda dapat melakukannya dengan menggunakan teknik double boiler atau dengan melelehkannya dalam microwave dengan suhu rendah, pastikan untuk sering diaduk agar tidak terlalu panas.
- Campurkan Minyak Masak: Setelah coklat cair, tambahkan 3 sendok besar minyak masak ke dalamnya. Minyak ini akan membantu menjaga agar coklat tetap cair.
- Tambahkan Bubble Rice: Tuangkan campuran coklat di atas bubble rice. Pastikan bubble rice dan coklat sudah cukup dingin sebelum dicampurkan bersama. Aduk rata hingga semua bubble rice terbalut coklat.
- Bentuk Choco Jar: Anda dapat membentuk Choco Jar sesuai dengan keinginan Anda. Biasanya, mereka diisi dalam wadah kaca kecil atau jar. Pastikan untuk meratakan permukaan agar terlihat rapi.
- Diamkan dan Dinginkan: Biarkan Choco Jar yang sudah dibentuk tersebut dingin dan mengeras di dalam lemari es atau suhu ruangan hingga coklat benar-benar mengeras.
- Nikmati: Setelah coklat mengeras, Choco Jar siap untuk dinikmati. Anda bisa memakannya sebagai camilan manis atau bahkan memberikannya sebagai hadiah kepada teman-teman dan keluarga.
Video
Nutrition
Calories: 555kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!
Originally posted 2023-10-05 10:12:23.
