Selamat datang, para penikmat kelezatan! Hari ini, kita akan mengeksplorasi dunia waffle yang lezat dan menggoda. Resepi Waffle membawa kita ke dalam pengalaman kuliner yang penuh dengan kehangatan dan kelembutan, menjadi santapan sempurna untuk segala suasana.
Waffle, dengan keunikan bentuknya yang berlubang-lubang, memberikan sensasi renyah dan lembut secara bersamaan. Ketika mencicipi waffle, kita merasakan perpaduan manis dan gurih yang menggetarkan lidah. Rasa lembutnya yang begitu memikat membuat waffle cocok dijadikan kanvas untuk berbagai topping, mulai dari sirup maple hingga buah-buahan segar.
Inilah waffle, hidangan yang tak hanya mengenyangkan perut, tetapi juga memanjakan selera. Selamat menikmati!
1. Resepi Waffle Gebu
Bahan-bahan:
- 2 cawan tepung gandum
- 2 sudu besar gula
- 1 sudu teh baking powder
- 1/2 sudu teh garam
- 2 biji telur
- 1 1/2 cawan susu
- 1/3 cawan minyak sayuran
- 1/2 sudu teh ekstrak vanila
- Topping sesuai selera (contohnya sirup maple, madu, buah-buahan, atau es krim)
Cara memasaknya:
- Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung gandum, gula, baking powder, dan garam. Aduk rata.
- Di mangkuk lain, kocok telur hingga lembut. Tambahkan susu, minyak sayuran, dan ekstrak vanila. Aduk lagi hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Tuang campuran cair ke dalam campuran tepung secara bertahap. Aduk hingga adonan tercampur dengan sempurna dan tidak ada gumpalan.
- Panaskan waffle maker dan olesi permukaannya dengan sedikit minyak atau menggunakan spray anti lengket.
- Tuang adonan waffle ke dalam waffle maker, sesuai dengan instruksi waffle maker yang digunakan. Tutup dan biarkan adonan matang selama beberapa menit atau hingga waffle berwarna keemasan dan matang.
- Angkat waffle dengan hati-hati dari waffle maker dan letakkan di piring saji.
- Ulangi proses ini hingga adonan habis.
- Waffle siap disajikan dengan topping sesuai selera, seperti sirup maple, madu, buah-buahan, atau es krim.
- Selamat menikmati waffle lembut gebu yang enak!
2. Resepi Waffle ala Mia
Bahan-bahan:
- 2 cawan tepung gandum serba guna
- 2 biji telur
- 1 ½ cawan susu
- ½ cawan minyak sayuran
- 2 sudu besar gula
- 1 sudu teh baking powder
- 1 ½ sudu teh vanila ekstrak
Cara memasaknya:
- Pertama, campurkan tepung gandum, gula, dan baking powder dalam sebuah mangkuk besar. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Dalam mangkuk lain, kocok telur hingga tercampur dengan baik. Tambahkan susu, minyak sayuran, dan vanila ekstrak. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
- Tuangkan campuran basah ke dalam mangkuk dengan campuran kering. Aduk dengan spatula hingga menjadi adonan yang halus.
- Panaskan waffle maker dan olesi dengan sedikit minyak sayuran.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan waffle maker dan rapatkan.
- Tutup waffle maker dan biarkan adonan matang selama 3-5 menit atau sesuai petunjuk pada waffle maker Anda.
- Angkat waffle yang sudah matang dan sajikan dengan topping pilihan, seperti sirup maple, madu, atau buah-buahan segar.
3. Resepi Waffle Crispy & Fluffy
Bahan-bahan:
- 2 cawan tepung gandum
- 3 sudu besar gula
- 2 sudu teh baking powder
- 1/2 sudu teh garam
- 1 3/4 cawan susu
- 2 biji telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 1/2 cawan mentega cair
Cara memasaknya:
- Dalam satu mangkuk besar, campurkan tepung gandum, gula, baking powder, dan garam. Aduk rata.
- Dalam mangkuk lain, kocok susu, telur, dan esen vanila hingga tercampur dengan baik.
- Tuangkan campuran susu ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan mentega cair ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur dengan baik.
- Panaskan setrika waffle dan olesi dengan sedikit mentega agar tidak lengket.
- Tuangkan adonan waffle ke setrika panas dan panggang selama 3-5 menit atau sampai waffle berwarna keemasan dan terbentuk kerak yang renyah.
- Angkat waffle dari setrika dan sajikan dengan topping atau siraman sesuai selera.
4. Resepi Waffle guna Blender
Bahan-bahan:
- 2 cawan tepung gandum
- 2 biji telur gred B
- Air secukupnya
- Setengah cawan gula
- 2 sudu besar susu
- 1 sendok teh baking soda
- Minyak secukupnya
- Garam secukupnya
Cara memasaknya:
- Pertama, masukkan tepung gandum ke dalam blender.
- Kemudian, tambahkan telur ke dalam adunan di dalam blender.
- Seterusnya, tuangkan air untuk membuat adunan menjadi kental tetapi tidak terlalu pekat.
- Masukkan gula ke dalam adunan dan juga susu.
- Tambahkan baking soda ke dalam adunan untuk memberikan kelembutan pada waffle.
- Blend semua bahan dalam adunan sehingga menjadi sebati dan lembut.
- Panaskan waffle maker dan sapukan minyak pada permukaannya.
- Tuangkan adunan waffle pada setiap bahagian dalam waffle maker sampai menjadi keemasan.
- Biarkan waffle memasak selama beberapa minit sehingga menjadi rangup dan masak sepenuhnya.
- Angkat waffle dari waffle maker dan hidangkan dengan pilihan topping seperti madu, stroberi, atau sirap maple.
5. Resepi Waffle ala Nias
Bahan-bahan:
- 1 cawan tepung naik sendiri
- 1 cawan air
- 1 sendok makan tepung
- 1 butir telur
Cara memasaknya:
- Campurkan tepung naik sendiri, air, tepung, dan telur dalam sebuah mangkuk. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan tepung.
- Panaskan waffle maker dan oleskan sedikit minyak atau mentega.
- Tuangkan adonan waffle ke dalam waffle maker. Tutup dan biarkan matang selama beberapa menit atau hingga warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan.
- Buka waffle maker dan angkat waffle dengan hati-hati menggunakan spatula.
- Sajikan waffle dengan toping sesuai selera seperti madu, sirup maple, selai kacang, atau buah-buahan segar.
Resepi Waffle Lembut dan Gebu
Ingredients
- 2 cawan tepung gandum
- 2 sudu besar gula
- 1 sudu teh baking powder
- 1/2 sudu teh garam
- 2 biji telur
- 1 1/2 cawan susu
- 1/3 cawan minyak sayuran
- 1/2 sudu teh ekstrak vanila
- Topping sesuai selera contohnya sirup maple, madu, buah-buahan, atau es krim
Instructions
- Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung gandum, gula, baking powder, dan garam. Aduk rata.
- Di mangkuk lain, kocok telur hingga lembut. Tambahkan susu, minyak sayuran, dan ekstrak vanila. Aduk lagi hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Tuang campuran cair ke dalam campuran tepung secara bertahap. Aduk hingga adonan tercampur dengan sempurna dan tidak ada gumpalan.
- Panaskan waffle maker dan olesi permukaannya dengan sedikit minyak atau menggunakan spray anti lengket.
- Tuang adonan waffle ke dalam waffle maker, sesuai dengan instruksi waffle maker yang digunakan. Tutup dan biarkan adonan matang selama beberapa menit atau hingga waffle berwarna keemasan dan matang.
- Angkat waffle dengan hati-hati dari waffle maker dan letakkan di piring saji.
- Ulangi proses ini hingga adonan habis.
- Waffle siap disajikan dengan topping sesuai selera, seperti sirup maple, madu, buah-buahan, atau es krim.
- Selamat menikmati waffle lembut gebu yang enak!
Video
Nutrition
Originally posted 2023-12-06 15:23:04.